Author: Marie

Le sapin de Noël en Agriculture Biologique cela peut paraître étrange. Dans l'imaginaire collectif, le Bio n'a d'intérêt que dans l'alimentation. En outre, certains imaginent que les sapins de Noël sont coupés en forêt  avant d'être installés près de la cheminée. Il s'agit de deux idées reçues bien...

  La Biodiversité n'est pas une conséquence de notre activité mais l'un des objectifs poursuivis. La variété des espèces au niveau de la faune et de la flore est recherchée pour que les équilibres naturels mettent en place les mécanismes de régulation qui permettront d'éviter la...

Les sapins de Noël sont traditionnellement emballés dans des filets en plastique afin de pouvoir les protéger et les transporter facilement. Chez Racines du Morvan, nous avons voulu faire un autre choix afin de rester dans nos valeurs. Nous avons cherché longtemps une alternative aux...

Aujourd’hui est un grand jour, il s’agit de la toute première récolte de sapins Bio chez Racines du Morvan. Après plusieurs années de travail, d’essais-erreurs, et de tâtonnements, nous voilà enfin sur une première récolte. Ces premiers sapins Bio ne sont pas encore très grands, il faut...

Quel plaisir de pouvoir se promener dans les sapins et de chercher tous ces petits détails à magnifier. Souvent l’été en fin de journée je prends mon appareil photo et parcours les allées à la recherche de toute cette vie magnifique présente sous nos yeux. Le...