CHOISIR UN SAPIN BIO

Pourquoi des sapins bio?  Nos interlocuteurs nous demandent parfois pourquoi produire des sapins Noël bio : les sapins ne se mangent pas !

Pour nous, toutes les cultures devraient être pensées et mises en œuvre en agriculture biologique pour des questions environnementales principalement.

En effet, les sapins de Noël traditionnels sont cultivés en champs et nécessitent de nombreux traitements de pesticides/herbicides chaque année.

Nous avons réfléchi longuement aux techniques culturales nécessaires pour cultiver des sapins de Noël de type Nordmann, nous avons cherché dans différentes publications en France et également à l’étranger pour mettre au point le bon itinéraire technique adapté aux terres du Morvan.

Nous avons faits des erreurs (sols mal préparés, techniques diverses pour empêcher la pousse des herbes,..) et subi quelques déconvenues. Mais, nous avons insisté car nous croyons en notre projet et nous pouvons maintenant vous proposer des sapins de Noël bio soigneusement sélectionnés pour vos fêtes de fin d’année.

Plus d’information sur le site de l’association Les SapinsBio de France :  https://lessapinsbiodefrance.fr/

PASSER COMMANDE

Nos certifications

A partir du moment où nous avons commencé à planter nos sapins de noël, nous avons conduit cette culture en respectant les principes de l’agriculture biologique.

En effet, le label Agriculture biologique (label AB) est , à notre sens, la seule garantie de qualité. Créé en 1985, le label est basé sur l’interdiction de la chimie de synthèse. Il permet d’identifier les produits issus de l’agriculture biologique, il est maintenant aligné sur le label bio européen. Nous sommes certifiés par la société Ecocert et contrôlés au moins une fois par an.

Les sapins sont livrés avec pieds réalisés dans essences de bois blancs: bouleau, aulne, peuplier, tremble… Nous utilisons exclusivement du bois certifié PEFC, issu de forêts de proximité gérées durablement.

Les filets que nous utilisons sont tissés en coton. Ce filet est réutilisabe ou bien compostable après utilisation.

Une biodiversité préservée

Il suffit de se promener dans les champs de sapins sans pesticides pour découvrir la richesse de la faune et de la flore présentes.

Voici une série de photos de notre dernière balade  :